Cà chua múi là loại giống cổ, khi chín có mẫu mã không đẹp vì quả to, nhỏ không đều nhau. Tuy nhiên, cà chua múi lại được coi là đặc sản của Yên Châu (Sơn La). Nó được người tiêu dùng ưa chuộng vì quả có nhiều bột, độ ngọt và độ chua dịu, thơm. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu về giống cà chua múi tại Yên Châu – Sơn La này nhé!
Mục Lục
Cà chua múi tại Sơn La xấu xí nhưng ngon, lạ
Từ lâu, bà con nông dân ở Yên Châu (Sơn La) trồng cà chua múi để phục vụ đời sống gia đình. Tuy nhiên, hiện nay nhiều hộ dân ở các xã Chiềng Pằn, Chiềng Đông, Chiềng Sàng, huyện Yên Châu đã phát triển trồng cà chua múi thành hàng hóa, có thu nhập cao và ổn định.
Đọc thêm: cà chua khô
Cà chua múi là loại giống cổ, khi chín có mẫu mã không đẹp vì quả to, nhỏ không đều nhau. Tuy cà chua múi mẫu mã xấu nhưng lại được coi là đặc sản của Yên Châu, được người tiêu dùng ưa chuộng vì quả có nhiều bột, độ ngọt và độ chua dịu, thơm.
Đối với cây cà chua múi thường có bệnh xoăn lá, bệnh héo xanh nên áp dụng biện pháp phòng trừ tổng hợp như: đốt bỏ tàn dư thực vật, tổ chức dọn vệ sinh sạch sẽ ruộng vườn, luân canh cây trồng và xử lý đất trước khi trồng.
Cây cà chua múi hiện đang được người tiêu dùng ưa thích nhất là ở các tỉnh miền xuôi. Đây được coi là nông sản đặc trưng của miền núi không chỉ tiêu thụ tại các chợ mà hiện nay, nhiều thương lái đã đến tận vườn thu mua.
Việc phát triển nhân rộng trồng cây cà chua múi vừa góp phần bảo đảm phong phú nguồn thực phẩm hàng ngày cho gia đình người vùng cao vừa góp phần tăng thu nhập trên cùng diện tích đất canh tác.
Cách trồng cà chua múi bằng hạt
Xem thêm: cà chua làm đẹp
Chuẩn bị gieo trồng hạt giống
Thời vụ gieo trồng: Đối với cà chua múi bạn có thể gieo trồng quanh năm. Tuy nhiên để cây phát triển tốt nhất, năng suất cao thì bạn nên gieo trồng vào khoảng tháng 9 đến tháng 1 năm sau. Khi đó, điều kiện thời tiết se lạnh, nhiệt độ rơi vào khoảng 18 – 25 độ C sẽ giúp cây phát triển tốt nhất.
Giá thể gieo hạt giống: Hỗn hợp giá thể được đưa vào khay ươm có thể được trộn Đất + Bột xơ dừa + Phân hữu cơ theo tỉ lệ khối lượng 1: 1: 1 hoặc trấu hun + Đất + Phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng là 3:4:3.
Khay nhựa: Chuẩn bị khay nhựa có kích thước khoảng là 60 x 45 cm với số lượng 40 – 60 hốc/khay. Dưới đáy khay có các lỗ bầu, đường kính 4 – 5,5 cm để thoát nước.
Bình phun nước: Chuẩn bị bình phun nước dạng phun sương để tưới cho cây.
Cọc cắm: Bạn nên chuẩn bị cọc cắm có kích thước từ 0,5 – 1m để làm cọc giàn chống đỡ.
Hạt giống: Bạn nên lựa chọn hạt giống cà chua múi chất lượng từ các cơ sở cung cấp uy tín để cây phát triển khỏe mạnh, đạt năng suất cao.
Cách ươm hạt giống cà chua múi
+ Trước khi gieo hạt giống thì bạn nên ngâm hạt giống trong nước ẩm ( 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh ) trong 6 tiếng để rút ngắn thời gian nảy mầm của hạt. Sau đó, đem hạt giống gieo hạt trực tiếp vào khay ươm.
+ Đổ giá thể hỗn hợp đã được chuẩn bị từ trước vào khay ươm hạt giống. Bạn chỉ nên đổ đầy vào khay đến 3/4 khay. Mỗi khay đặt 1 hạt giống vào giữa mỗi hốc. Phủ lên chúng một lớp đất khoảng 1cm và dùng ngón tay nhấn nó xuống. Tưới nước lên đất.
+ Đặt khay ươm hạt giống gần cửa sổ, nơi ấm áp, có ánh sáng ít nhất 6-8 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Giữ nhiệt độ khay ươm trong khoảng 16 – 20 độ C để giúp hạt nhanh nảy mầm hơn.
+ Tưới nước hàng ngày để duy trì độ ẩm cho đất giúp hạt giống nhanh nảy mầm. Lưu ý, bạn không nên tưới nước quá nhiều sẽ khiến bị ngập úng gây hỏng hạt giống.
+ Trong khoảng 7 – 14 ngày hạt giống bắt đầu nảy mầm, tiếp tục chăm sóc đến khi cây cao khoảng 10 – 15 cm thì tiến hành chuyển đến nơi trồng mới.
Trong vòng 10 ngày trước khi đem ra trồng, hãy mang cây cà chua của bạn đến một khu vực có mái che trong vườn. Bắt đầu với một vài giờ vào ngày đầu tiên và tăng một chút thời gian mỗi ngày. Quá trình này sẽ giúp cây thích nghi với điều kiện môi trường trồng cây và làm cứng cây con.
Trên đây là tổng hợp toàn bộ thông tin về giống cà chua múi tại Yên Châu – Sơn La và cách gieo trồng chúng. Cà chua ngoài công dụng cung cấp vitamin A, làm sáng mắt và đẹp da, tóc khỏe đẹp mà còn có tác dụng phòng các bệnh tim mạch và điều trị chứng táo bón kéo dài, cũng như ngăn ngừa bệnh ung thư vú. Nếu có dịp, các bạn hãy thử mua giống cà chua múi này về dùng thử nhé!
